Gin Fizz

Der Fizz gehört zu den Klassikern und den bekanntesten Cocktails in der Geschichte der Bar und bildet somit eine eigene Cocktailgruppe. Der bekannteste Vertreter daraus ist der Gin Fizz, der stets eisgekühlt genossen werden sollte.

Zutaten:

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • Soda zum Auffüllen

Und so mixt ihr euren perfekten Gin Fizz:

  • Eiswürfel in einen Shaker geben
  • Die Zutaten in den Shaker füllen und schütteln
  • Ein Highball-Glas zu Dreiviertel mit Eiswürfeln füllen
  • Den Cocktail aus dem Shaker in das Glas abseihen

Garnitur:

  • Zitronenscheibe