Cosmopolitan

Das Originalrezept des Cosmopolitan von 1934 taucht in Barbüchern späterer Jahrzehnte nicht mehr auf und geriet in Vergessenheit. In den 1980er Jahren kursierte in den USA dann ein Stealth Martini, dessen Benennung Barnaby Concrad III zugeschrieben wird und der bis auf den aromatisierten Wodka alle Zutaten des modernen Cosmopolitan enthielt.

In seiner heutigen Form ist der Cosmopolitan seit den 1990er Jahren wieder verbreitet und steht sinnbildlich für die moderne, designorientierte Bar, die der Barboom der 1990er Jahre hervorbrachte. Weitere Berühmtheit wurde dem “Cosmo” zuteil, als er Ende der 90er zum Lieblingsgetränk von Carry und ihren Freundinnen aus “Sex and the City” wurde.

Zutaten:

  • 3 cl Wodka (am besten Citrus-flavoured)
  • 1 cl frischer Limettensaft
  • 1 cl Cointreau
  • 2 cl Cranberrysaft oder Preiselbeersaft

Und so mixt ihr euren perfekten Cosmopolitan:

  • Alle Zutaten in einen Shaker geben
  • Kurz Shaken
  • Den Cocktail in ein Martini-Glas füllen

Garnitur:

  • Limettenscheibe
  • Physalis